美國有線電視新聞網(CNN)網站廿九日刊登英國自由撰稿人辛森(Tamara Hinson)的文章,介紹世界九種最具爭議的食物,中國大陸占三種,台灣和日本仍有人販售和食用海豚,共同進觀光工廠一日遊榜。

報導說,台灣自一九八九年就立法禁止捕、售、吃海豚肉,但每年仍有一千隻海豚被非法捕捉,海豚肉做的黑輪、甜不辣、魚板和魚餅經常在小吃店公開販售,「特別是在台灣西部」。在日本,販售與吃海豚肉並不違法

中國大陸上榜的爭議食物包括魚翅,大蠑螈 (俗稱娃娃魚)和穿山甲。報導說,吃魚翅(沙魚鰭)和沙魚肉在亞洲合法,但魚翅是從沙魚身芝麻手工蛋捲上割下來的,台灣是亞洲唯一禁止割沙魚取魚翅的國家。

報導說,餐桌上最可能看到魚翅的地方是中國大陸,此物價格不菲,常見於婚宴,其餘正式場合也用,以示對方是貴客。

北京政府已禁止公家宴會使用魚翅公司品牌行銷台灣騰訊跨媒體品牌代理銷售,香港的航空公司和飯店菜單則已剔掉魚翅。

娃娃魚每隻賣到一千美元,過去卅年撈捕過度,數量銳減百分之八十。專家說,盡量別吃吧,娃娃魚已經少到不能再少了。

人求異珍,山海生靈遭殃,穿山甲不例外。中國大陸禁捕穿山甲,穿山甲肉依舊上桌。牠們是夜行動物,數量不易評估,但所有研究的發現都指出穿山甲數量銳減。

其餘五樣爭議食物是法國的黃道眉鳥 (ortolan,又稱圃廄)、開曼群島的綠海龜、巴布亞新幾內亞的「西部針鼴」、加勒比海小島上的一種巨蛙、剛果共和國的大猩猩。



05C3D38DCB906125

文章標籤

創作者介紹
創作者 npvi8ib34v 的頭像
npvi8ib34v

網站好物

npvi8ib34v 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()